包頭市食品藥品檢驗檢測中心(以下簡稱“檢測中心”)前身是包頭市藥品檢驗所，成立于1962年。為更好地保障包頭市的食品安全，切實解決以往包頭市食品安全檢測能力不足的問題，全面提升食品藥品檢驗檢測水平，在市委、市政府和國家食藥監(jiān)總局及自治區(qū)食藥監(jiān)局的正確領導和大力支持下，經過53年的改革創(chuàng)新，已發(fā)展成為包頭市集食品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械、保健食品檢驗檢測及相關研究工作于一體的專門機構，隸屬于包頭市食品藥品監(jiān)督和工商行政管理局。

　　改造建成后的包頭市食品藥品檢驗檢測中心擁有國內技術先進的通排風系統(tǒng)、熱交換系統(tǒng)、集中供氣系統(tǒng)等9大應用保障系統(tǒng)，擁有550平方米生物潔凈區(qū)、70立方米食品冷藏冷凍庫及346套精密高端的檢驗檢測儀器，具有食品類檢驗資質505項，藥品及醫(yī)療器械檢驗資質459項，在外部環(huán)境、設施條件、檢測設備、檢驗資質等方面均已達到我國一流水平。

　　現在中心具有藥品(包括其它非食品類)及醫(yī)療器械檢驗資質459項，食品類檢驗資質505項。除了基礎性檢測項目外，還能開展食品中農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、食品添加劑等項目檢測。建成的食品微生物實驗室主要用于食品微生物的檢測，分子生物實驗室主要用于開展肉類摻加檢測、轉基因食品檢測、運用基因技術進行其他生物類鑒定等。目前，已經成為自治區(qū)規(guī)模最大、標準最高的食品微生物及分子生物實驗室。

　　經過4個多月的緊張施工，全面完成了建筑面積8077平方米的實驗室大樓內外部改造、院落場地硬化綠化、危險品試劑庫建設、職工餐廳新建、1260千伏安配電設施增建、檢驗檢測設備購置等硬件環(huán)境改善及專業(yè)技術人員業(yè)務培訓、內部規(guī)章制度健全、檢測資質擴項等軟件能力提升工作。

　　檢測中心啟動后，將積極提升食品藥品檢驗檢測能力，有效強化食品藥品檢驗檢測技術支撐，切實保障食品藥品安全監(jiān)管執(zhí)法的公正權威，加強包頭市食品藥品監(jiān)督管理、促進包頭市及周邊盟市食品藥品產業(yè)升級與發(fā)展、保障全市人民飲食用藥安全提供更堅實的物質基礎和更有力的技術支撐，全面維護人民群眾的飲食用藥安全。