梁海林:
廣州廣電計量檢測股份有限公司咨詢培訓中心專職培訓講師,高級食品檢驗工,國家職業(yè)技能高級考評員。主要授課課程包括食品化學檢驗員、食品安全管理員等,熟悉食品、化學實驗室分析檢測理論及實操,食品安全領域的法律法規(guī)及相關標準,在食品化學領域有豐富的實驗室質量管理經驗。
課程大綱:
本次培訓目的旨在系統(tǒng)的教授食品標簽標示方面的知識,對相關法律法規(guī)及標準要求等相關內容進行詳細的解讀,通過實際案例分析讓學員能快速掌握熟悉標簽標識的易出錯點,規(guī)避因食品標簽不規(guī)范而帶來的風險。
1、 食品標簽法律法規(guī)基本要求
2、 GB7718 預包裝食品標簽通則解讀及案例分析
3、 GB28050預包裝食品營養(yǎng)標簽通則解讀及案例分析
課程適用人群:
1、 食品企業(yè)質檢部門從事標簽審核工作人員
2、 監(jiān)管部門從事食品標簽合規(guī)審核工作人員
3、 其他從事或想學習了解食品標簽法律法規(guī)的相關人員