昨晚的央視3·15晚會(huì)各位都看了嗎?晚會(huì)曝光,有的養(yǎng)殖戶、廠家,為了一己之私,竟然偷偷給獺兔等動(dòng)物喂食各種不該喂食的喹乙醇、氯羥吡啶等違禁藥物,是不是覺得又不能愉快的吃肉肉了,本寶寶表示不開心。那么,問題來了,喹乙醇、氯羥吡啶到底是什么?有什么危害?我們?nèi)绾螜z測(cè)飼料中是否添加的喹乙醇呢?晚會(huì)還澄清謠言:飲料顏色變淺不是因?yàn)樯爻瑯?biāo),竟是檢測(cè)方法不對(duì),那正確的檢測(cè)方法又是什么呢?
不要著急,聽小編來為你一一解讀。
喹乙醇
喹乙醇(olaquindox)又稱喹酰胺醇,違規(guī)喂食喹乙醇會(huì)導(dǎo)致其蓄積在動(dòng)物體內(nèi),誘變細(xì)胞染色體畸形,此外還會(huì)造成耐藥性,給人類身體健康帶來潛在危害。
參考標(biāo)準(zhǔn):《農(nóng)業(yè)部2086號(hào)公告-5-2014 飼料中卡巴氧、乙酰甲喹、喹烯酮和喹乙醇的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》、《gb/t 8381.7-2009 飼料中喹乙醇的測(cè)定 高效液相色譜法》
前處理耗材:博納艾杰爾 cleanert pep 固相萃取柱150 mg/6 ml
前處理儀器:博納艾杰爾 qdaura 卓睿全自動(dòng)固相萃取儀spe-40
氯羥吡啶
氯羥吡啶(clopidol),其商品名為克球粉,具有廣泛的抗球蟲作用。但是,長(zhǎng)期或過量的用藥會(huì)造成氯羥吡啶在動(dòng)物體內(nèi)和組織中的殘留和在食物鏈中的蓄積,對(duì)環(huán)境及公眾健康構(gòu)成嚴(yán)重的潛在危害。
前處理耗材:cleanert alumina-n固相萃取柱:500 mg/6 ml
凈化方法:先將小柱用10 ml乙腈活化,取備用液過柱,控制流速為1 ml/ min,收集上樣流出液;用10 ml乙腈分兩次沖洗放置備用液的離心管,再以相同流速洗脫小柱,并收集洗脫液;將所有流出液與洗脫液于50℃氮?dú)獯抵两?;最后? ml 10%甲醇水溶液溶解殘留物,然后渦旋振蕩2 min,再超聲2 min,過0.22 μm濾膜,待測(cè)。
合成著色劑檢測(cè)
合成著色劑又稱合成色素,廣泛用于各種食品中用于改善商品外觀,增加商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,只要添加計(jì)量在國(guó)家規(guī)定范圍里就是安全的,可以放心食用的。
博納艾杰爾開發(fā)的檢測(cè)方法中使用cleanert pwax固相萃取柱(150 mg/6 ml)進(jìn)行樣品凈化,可同時(shí)檢測(cè)9種合成著色劑,凈化效果好,樣品回收率高。
樣品凈化方法
活化:6ml甲醇,6ml水
上樣:提取液全上樣;
淋洗:6ml水(ph值約4)6ml甲醇;
洗脫:6ml 2%氨化甲醇;
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