【91化工儀器網(wǎng) 政策標準】 農藥殘留指的是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲體、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱，若成人食用含有農藥殘留的食物容易導致身體免疫力下降、加重肝臟負擔、引起胃腸道疾病甚至是致癌；食物中的殘留農藥容易使兒童性早熟、影響新生兒及幼兒大腦發(fā)育和智商發(fā)育、破壞免疫系統(tǒng)從而造成嚴重疾病；農殘還會造成孕婦流產、死胎和胎兒畸形。
  在農業(yè)生產中不可避免地會使用農藥，而農藥殘留可直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內，或通過環(huán)境、食物鏈傳遞給人，為了保障生態(tài)環(huán)境安全、經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展和對人體的生命健康負責，國家藥典委員會于8月27日發(fā)布了關于《中國藥典》2015年版四部0212藥材和飲片檢定通則、2341農藥殘留量測定法修訂草案的公示。
  公告指出，國家藥典委擬修訂《中國藥典》2015年版四部 0212藥材和飲片檢定通則 ，并擬在 2341農藥殘留量測定法 中新增 第五法 藥材及飲片(植物類)中禁用農藥多殘留測定法 。為確保標準的科學性、合理性和適用性，現(xiàn)將擬修訂的通則公示并面向社會征集意見，公示期為三個月。
  根據(jù)藥典委發(fā)布的公告，我們可知在《第五法 藥材及飲片(植物類)中禁用農藥多殘留測定法》中規(guī)范了農藥殘留量的氣相色譜-串聯(lián)質譜法、液相色譜-串聯(lián)質譜法這兩種測定法，并對檢測方法的質譜、色譜條件、對照溶液的制備、供試品溶液的制備等進行了明文規(guī)范和要求。此外，法案中還詳細介紹了供試品溶液的三種制備方法，包括有直接提取法、快速樣品處理法和固相萃取法。而《0212藥材和飲片檢定通則》中則規(guī)范了藥材及飲片中二氧化硫、鉛、鎘、砷、汞、銅以及禁用農藥的檢出限定量。
  《中國藥典》致力解決制約藥品質量與安全的突出問題，著力提高藥品標準質量控制水平，在提高藥品質量的過程中起到了積極而重要的作用。本次對2015年版《中國藥典》進行修訂，是為了更全面地保證藥品質量，促進藥品質量的優(yōu)勝劣汰，推動醫(yī)藥產業(yè)的健康發(fā)展。由此，希望有關單位能在認真研核后，給出可行性的建議，以更好地保證標準實施的可行性和科學性。
  資料來源：百度百科、國家藥典委員會
  附件：
  農藥殘留量測定法(新增第五法)公示稿
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