10月17日,北京環(huán)保宣傳中心官方微博@@京環(huán)之聲今日發(fā)帖回應(yīng)媒體報(bào)道《23省44城市自來水檢出疑似致癌物》。
@@京環(huán)之聲表示,清華大學(xué)研究人員歷時(shí)3年,在全國23個(gè)省、44個(gè)城市和城鎮(zhèn)、155個(gè)點(diǎn)位采集了164個(gè)水樣。水樣涵蓋水廠出廠水、家庭自來水和水源水,這是迄今為止國內(nèi)規(guī)模最大最全面的一次調(diào)研。研究人員檢測(cè)了自來水樣中當(dāng)前已知的全部9種亞硝胺類消毒副產(chǎn)物,其中NDMA(亞硝基二甲胺)是亞硝胺類化合物中含量最高的。
于是有的媒體寫出了題為《23 省 44 城市自來水檢出疑似致癌物》的報(bào)道,一時(shí)間引起了大家的恐慌。
對(duì)此,@@京環(huán)之聲進(jìn)行了解讀。
亞硝胺是致癌物嗎?
亞硝胺類化合物被國際癌癥研究中心判定為 2A 類致癌物,即“動(dòng)物致癌證據(jù)明確,但人類致癌證據(jù)不充分”。另有很多流行病學(xué)研究表明,亞硝胺類化合物與消化系統(tǒng)癌癥有較明顯的相關(guān)性。
聽起來有點(diǎn)嚇人的樣子,那為什么自來水中會(huì)有亞硝胺類物質(zhì)呢?
亞硝胺是自來水消毒的副產(chǎn)物
自來水廠消毒通常會(huì)使用含氯消毒劑,在氯的作用下水中的少量污染物會(huì)變成消毒副產(chǎn)物,其中部分有機(jī)氮化物可以變?yōu)閬喯醢奉愇镔|(zhì)。氯是最廉價(jià)且相對(duì)安全的消毒手段,多年來始終找不到它的替代品,因此亞硝胺等微量消毒副產(chǎn)物也無可避免,世界各國無一例外。
目前大多數(shù)學(xué)者的觀點(diǎn)是:包括亞硝胺在內(nèi)的自來水消毒副產(chǎn)物并不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生明顯影響,但是如果不消毒,帶來的危害可能更大。WHO(世界衛(wèi)生組織)的飲用水指南也持同樣觀點(diǎn)。
水中的亞硝胺危險(xiǎn)嗎?
既然目前的自來水中不可避免地會(huì)含有亞硝胺類物質(zhì),那么我們就來關(guān)注一下劑量。
本次清華大學(xué)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:中國自來水中 NDMA 的平均濃度大約是 11 ng/L;華東、華南地區(qū),家庭自來水中的 NDMA 平均濃度大約在 18 ng/L 左右;長(zhǎng)三角地區(qū)的家庭自來水中 NDMA 的平均濃度為 28 ng/L 左右。(注:1 ng/L,萬億分之一,即 0.0000000000001)
這也是為什么新聞中說華東華南“最嚴(yán)重”的原因。
那么這些數(shù)據(jù)意味著什么呢?說明這些自來水都不能喝了嗎?
雖然自來水中的亞硝胺是一個(gè)研究熱點(diǎn),但只有少數(shù)國家和地區(qū)針對(duì)它制定了標(biāo)準(zhǔn)。比如美國加州制定了一個(gè)特別嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)(10 ng/L),如果用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)衡量,中國自來水有 1 / 4 左右超標(biāo)。
但是看看別的標(biāo)準(zhǔn):加拿大衛(wèi)生部的指導(dǎo)值是 40 ng/L;澳大利亞的指導(dǎo)值是 100 ng/L;WHO 的指導(dǎo)值也是 100 ng/L。
如果用這些標(biāo)準(zhǔn)衡量,本次清華大學(xué)的調(diào)查中僅有極個(gè)別樣本超過澳大利亞或世衛(wèi)組織的標(biāo)準(zhǔn),而超過加拿大標(biāo)準(zhǔn)的只占 7% 左右。也就是說,如果按照 WHO 的標(biāo)準(zhǔn),這次檢驗(yàn)中絕大多數(shù)水是安全的。
@@京環(huán)之聲表示,雖然水要天天喝,但畢竟亞硝胺的濃度比較低。如果按照媒體報(bào)道的數(shù)據(jù)推算,即使你一輩子喝長(zhǎng)三角的水,因?yàn)閬喯醢返孟腊┌Y的概率也只有十萬分之幾。 相對(duì)而言,其他來源的亞硝胺更值得關(guān)注。如:腌臘食品、煙草等。
安全,不代表不需要改進(jìn)
@@京環(huán)之聲同時(shí)坦言,這次檢出 NDMA 的樣本中,中國的平均濃度(中位數(shù))大約是22 ng/L,而美國是4 ng/L。此外,無論檢出亞硝胺類化合物的種類還是檢出率,中國的情況都比美國更嚴(yán)重。如果和歐洲、日本相比,我們的差距更大。而且,清華的研究人員在長(zhǎng)三角某縣城的龍頭水中檢出了全國NDMA的最高濃度,是44個(gè)城市中唯一超過世界衛(wèi)生組織100ng/L標(biāo)準(zhǔn)的,這歸根結(jié)底,是源頭污染的問題,所以解決問題重在控制源頭污染。
@@京環(huán)之聲最后強(qiáng)調(diào),安全,不代表不需要改進(jìn)。當(dāng)然要盡可能減少亞硝胺這種可疑的致癌物,但如果盲目追求“高標(biāo)準(zhǔn)”,最后傷害的還是全體納稅人的利益。