植物的樹(shù)脂和樹(shù)膠的用途-植物研究顯微鏡
考古中的樹(shù)膠和樹(shù)脂
在古代,某些植物的樹(shù)脂分泌物價(jià)值不菲,為了運(yùn)輸它們,跨
越陸地和海上的貿(mào)易路線就應(yīng)運(yùn)而生。乳香、沒(méi)藥和松節(jié)油分別是
乳香屬(Boswellia)、沒(méi)藥屬(Commiphora)以及黃連木屬(Pistacia
)篤耨香植物的分泌物。這些天然產(chǎn)物含有芳香萜類的復(fù)雜混合物
,主要成分是單萜和倍半萜烯,這些化合物促進(jìn)了它們?cè)谘?、醫(yī)
藥和香水中的應(yīng)用,并可用作葡萄酒的防腐劑和調(diào)味劑。后來(lái),達(dá)
馬樹(shù)脂、乳香、香松樹(shù)膠樹(shù)脂與剛果樹(shù)脂、貝殼松脂和馬尼拉珂巴
樹(shù)脂一起被廣泛地用作油畫(huà)中的清漆。
今天,天然樹(shù)脂仍有廣泛的用途。阿拉伯樹(shù)膠具有很好的水溶性,
是阿拉伯膠樹(shù)及其他金合歡屬樹(shù)木或灌木的樹(shù)干和枝葉的黏性分泌
物。作為一種用途極為廣泛的物質(zhì),阿拉伯樹(shù)膠還可用作食物增稠
劑和乳化劑,同時(shí)也用于制作油墨和藥物處理。松香是一種蒸餾的
松樹(shù)樹(shù)脂,用于弦樂(lè)樂(lè)器,以生成弓與弦之間恰到好處的摩擦接觸
。蟲(chóng)膠是一種常見(jiàn)的清漆,是球形膠蟲(chóng)的分泌物,這種膠蟲(chóng)分泌出
一種可以黏附在宿主植物樹(shù)皮上的樹(shù)脂狀物質(zhì)。然而,許多傳統(tǒng)的
天然樹(shù)脂已被現(xiàn)代合成聚合物所取代。
天然樹(shù)脂的特征可用其萜類烴和酸類的分布來(lái)描述。大多數(shù)樹(shù)
脂含有幾種豐富的萜類以及許多豐度不高或者甚微的輔助性萜類。
例如,香松樹(shù)膠樹(shù)脂中的萜類酸幾乎全部是山達(dá)海松酸,這種化合
物在其他常見(jiàn)的樹(shù)脂中罕見(jiàn)或含量甚微。沒(méi)藥的特征是含有沒(méi)藥酸
。這些萜類具有不同的功能,諸如調(diào)節(jié)荷爾蒙、以化學(xué)或物理的方
式抵御昆蟲(chóng)的襲擊以及抗細(xì)菌和真菌的功能等。這種類型的萜類數(shù)
以千計(jì),它們都具有類異戊二烯單元的結(jié)構(gòu)。即使是復(fù)雜得多環(huán)結(jié)
構(gòu)也不外乎類異戊二烯的縮聚形式。
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