為達到更好的運行效果，實際使用低溫制冷機組的時候，需要企業(yè)及時針對機組的工作狀況，選擇適合的保養(yǎng)及維護方法。在充分保養(yǎng)及維護的前提下運行低溫制冷機，可使企業(yè)消耗的能源成本更低。

風冷式的低溫制冷機機組開機應看風扇的轉(zhuǎn)向是否正確，如正轉(zhuǎn)可開機運行，反轉(zhuǎn)則說明電源接線反相，須更換相序后再啟動。機組的各項保護裝置其設定值有工廠已調(diào)設好，用戶請勿隨意改動。

機組發(fā)生故障報警停機時，先按機組的停止按鈕（報警燈將熄滅），再檢查故障原因，在故障未排除前不得強行開機運行。

若非緊急情況不得通過切斷主電源來關閉機組；若機組在冬季長期停止使用，則先關閉機組，再關閉主電源，油加熱器并將系統(tǒng)內(nèi)的水放盡。要保持機房清潔及通風良好，定期進行冷凝器的清洗除圬工作，保證機組正常穩(wěn)定工作。

水冷式低溫制冷機要保持散熱水塔清潔，及保持水塔周圍空氣流通，溫度低，避免雜物進入冷卻塔降低散熱效率。

風冷式低溫制冷機請保持低溫制冷機散熱盤管表面清潔，確保周圍空氣流通，溫度低，定期清洗盤管上的積垢，以確保良好的換熱效果。

如低溫制冷機已使用超過六個月，或高/低壓開關經(jīng)常出現(xiàn)故障，或制冷能力減低，請安排工作人員清洗冷凝器。

冬季防凍：冬季為了防止低溫結(jié)冰凍壞低溫制冷機里面的冷凝器、蒸發(fā)器，請將冷凝器和蒸發(fā)器已經(jīng)管道里面的水全部排干盡以防結(jié)冰給您帶來不必要的麻煩。