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抖音、快手、百家號、小紅書、公眾號、視頻號
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今天和大家分享一下抖音美食號這個項目，目前抖音上的美食號的變現(xiàn)能力還是不錯的，因為有源源不斷的餐飲商家需要引流獲客，而餐飲店鋪的生命周期是18個月，一個店鋪開到一年半就面臨的關門倒閉，能熬過18個月的商家基本都可以開個3-5年
你在一個商業(yè)美食街上，很普遍的看到一直有店鋪在裝修，準備新店開業(yè)，韭菜割一茬又一茬，在同城做一個抖音美食號為新老店鋪做品牌曝光，探店打卡，種草，是一個可以長期執(zhí)行的項目
我們思考一下有需求的商家的基本標簽，中小店鋪的美食老板，付不起高額的廣告推廣，比如大眾點評上關鍵詞競價，從幾塊到幾十元不等，每天消費到幾千都是很正常，對于中小店鋪的老板，這樣的推廣費是燒不起的，他們也會主動找一些美食達人號進行合作
新手做美食號的生存空間適合在省會城市，地級市，競爭對手沒有那么多，商家資源在自己城市里也熟門熟路，更易成功
一、抖音美食底層邏輯：
需求：二三線城市的餐飲商家，一切收入來源于人流量，這個人流量不能太低，所在的城市人口基數(shù)不能低于100萬人口，省會城市可以達到千萬級別的
解決方案：所在的城市有300萬到500萬為佳，競爭對手不會那么激烈，商家需求旺，更易成功
收益構成：粉絲越多每條視頻的收益客單價越高，一個10萬粉絲的本地美食達人號，拍攝一個探店收益在3000到5000元，這個也是保守收益，商家自己請團隊拍攝品牌宣傳視頻費用都在3到5萬，一個10萬粉絲的本地美食達人號，養(yǎng)活一個小團隊很容易實現(xiàn)
二、具體執(zhí)行
工作準備
抖音養(yǎng)號
視頻拍攝剪輯
賬號變現(xiàn)
工作準備
手機設備：iphone8以上即可
手機云臺：可以考慮大疆的，費用在1000元以后
小蜜蜂無線麥克風一拖二，費用也在1000元以內，小蜜蜂的作用非常大的，可以有效消除噪音，不然后期剪輯時間在聲音根本就是無解
剪輯電腦一臺，需要配置獨立顯卡，用pr導出視頻時間決定了速度的快慢
手機卡最好新辦一張，然后注冊西瓜視頻，今日頭條和抖音賬號一起綁定，抖音注冊之前，要把頭像名稱規(guī)劃好，設置好后不在進行修改變動了
賬號進行實名認證，設置登陸密碼，模仿真實用戶，不要有營銷的味道，特別提醒一下，手機設備里面存幾個通訊錄，通過通訊錄添加好友，不要一個也沒有，手機上也對應安裝幾個常用軟件，微信，快手，大眾點評之類的，區(qū)別往往在于細節(jié)之處。
以上設備購買了，1萬以內可以搞定，必要的商品盡量買質量好的，可有可無的先不買，錢花在刀刃上
抖音養(yǎng)號
抖音養(yǎng)號保障一機一卡一設備即可
養(yǎng)號的四要素：完播率、點贊、評論、轉發(fā)
這四要素同時適用于養(yǎng)號和發(fā)作品，達到這四要素都能有不錯的流量
每天在線時長不低于2個小時，可以累加，不同一直在線，早上中午晚上各在線幾十分鐘即可
關注5到10個同行，如果做矩陣了，可以多賬號相互關注，每天多去互動，多去評論，每天堅持看下同城和直播視頻，把用戶的行為路徑執(zhí)行完畢
養(yǎng)號周期5到7天，一星期為佳
視頻拍攝剪輯
視頻拍攝都是在現(xiàn)場店鋪拍攝的，在前期沒有粉絲的時間可以免費拍攝，沒有老板會拒絕的，粉絲積累到10萬以后可以開始變現(xiàn)，沒有量，去談變現(xiàn)很困難，不如免費幫商家做，也成就自己
視頻拍攝創(chuàng)意來源兩個途徑：抖音同行賬號和大眾點評商家視頻，同行是老師，商家的視頻可以很清楚了解到需求點在哪里
探店視頻不要拍攝太長時間，一分鐘以內為佳，用戶的耐心都在10幾秒，太長沒有耐心去看
拍攝要點：視頻主題，食材選定，店鋪服務效果，特色菜，位置，環(huán)境，可以優(yōu)中選優(yōu)，突出店鋪的主要特色
視頻剪輯軟件
電腦版的剪映、Pr
聲音處理Au
手機軟件也可以湊合處理
一開始視頻質量一般了也不需要太強求，貴在堅持，鏡頭感的表現(xiàn)欲會越來越好的
賬號變現(xiàn)
商家變現(xiàn)核心：我們有多少商家老板的微信，有多少愿意付費的商家
獲取商家聯(lián)系方式的路徑
大眾點評：在大眾點評上的看到的商家，都會留有聯(lián)系方式，一般是店鋪的座機或則是店長的手機號，但員工和店長大部分都是沒有決定權的，我們要聯(lián)系上背后的老板或則股東
這個時間要發(fā)揚不要臉的精神，電話打過去說自己是點評官方的人，目前后臺返款上沒有及時結算，你們老板電話是多少，需要快速核對，目的是要到老板的手機號，撥打老板電話時間就自曝家門了，表達自己做什么的，老板的聯(lián)系方式一般不容易獲取到，就算拿不到老板的手機號，也要拿到店長，約下見面聊，店鋪的業(yè)績都和收入掛鉤的，被拒絕的概率不會太嚴重，自己抖音粉絲過10萬也會有商家主動找來
美團和企業(yè)查：美團的上的商家可以查到營業(yè)執(zhí)照，通過營業(yè)執(zhí)照在天眼查和企業(yè)查上，可以查詢公司基本信息，上面有法人的聯(lián)系方式，可以一個一個撥打
方法雖然很普通，但有效果，最笨的方法，線下一個店鋪一個店鋪去陌拜，很鍛煉人，千里之行始于足下
三、項目評估：
適合人群：生活在省會城市，二三線的人群，性格開朗，話嘮，喜歡社交，內向的朋友會吃不少苦頭
成本：設備成本在一萬以內，團隊做大還有員工工資和提點
風險與控制：在沒有堅實的基礎情況下，不要太急于求成，商家資源，團隊內部正向循環(huán)，都需要時間
收益：年收益20萬起步，比打工上班強，前期可以兼職做起，輕運營
項目延伸：可以對接支付平臺，比如客如云，saas軟件平臺，資源互換和變現(xiàn)，還有外賣代運營平臺，這些都是商家需要的，商家的客勤維護是自己的核心競爭力
四、總結：
抖音美食號是一個成熟的項目，前面有很多前輩鋪路，多學習前人踩過的經(jīng)驗，可以有效的避免風險
站在巨人的肩膀上，看的可以更遠，更易成功。
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