華夏經(jīng)緯網(wǎng)5月30日訊：據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，淀粉違“法”添加工業(yè)用淀粉讓人心不安，“毒淀粉”用語(yǔ)充斥更添民眾恐慌;臺(tái)“衛(wèi)生署長(zhǎng)”邱文達(dá)昨天定調(diào)，“屬違法添加物”但未說(shuō)明“毒不毒”;“食管局長(zhǎng)”康照洲也表示，迄今仍無(wú)一件被驗(yàn)出會(huì)造成人體立即傷害。

據(jù)報(bào)道，為安定人心，臺(tái)“行政院副院長(zhǎng)”毛治國(guó)昨天接連召開(kāi)專案會(huì)議及食品安全會(huì)報(bào)，會(huì)后毛治國(guó)說(shuō)，將加速推動(dòng)修正“食管法”，加重罰則及業(yè)者責(zé)任、刑責(zé);“法務(wù)部”則研議，嚴(yán)懲化工原料廠任意將化學(xué)原料賣給食品制造廠。

目前島內(nèi)化學(xué)物質(zhì)管理分由“環(huán)保署”、“勞委會(huì)”等四部門負(fù)責(zé)，“行政院”表示，相關(guān)部門將整合建立登錄、追溯系統(tǒng)，以加強(qiáng)管控;另外，“衛(wèi)生署”應(yīng)于兩周內(nèi)清除違規(guī)產(chǎn)品并嚴(yán)懲違規(guī)廠商，還給百姓干凈安全的飲食環(huán)境。

在會(huì)后，記者詢問(wèn)究竟是否屬“毒”淀粉事件?邱文達(dá)表示，目前相關(guān)研究主要有三，但對(duì)豬、鼠都無(wú)傷，只有一研究指會(huì)傷狗的腎臟。

康照洲解釋，毒有兩種定義，一是劇毒、小量就會(huì)有讓人立即致命危險(xiǎn)、具急毒性;工業(yè)用淀粉則屬“低急毒性物質(zhì)”;因此才使用歐盟標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，島內(nèi)民眾在此范圍之下不會(huì)造成立即危害。

據(jù)悉，毒淀粉流竄，關(guān)鍵在暴利。據(jù)食品及化工業(yè)者指出，目前規(guī)定可添加在淀粉中增加口感的21種化學(xué)物質(zhì)價(jià)格高，順丁烯二酸的價(jià)格約只有三分之一，制成的毒淀粉售價(jià)比“合法”淀粉高。

[來(lái)源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)] 毒淀粉