連日來，“保健帝國權(quán)健事件”引起民眾的持續(xù)關(guān)注，并相繼引起天津市政府、國家市場監(jiān)管總局的調(diào)查。保健品是保健食品的通俗說法，GB16740-97《保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)》將其定義為:"保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。"但不少商家為了吸引消費(fèi)者，擴(kuò)大銷量謀取利益，通過非法添加藥物的方式制造保健品“療效出眾”的假象。

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2010年，減肥膠囊“曲美”因含有非法添加藥物西布曲明下架。西布曲明是一種禁止生產(chǎn)和銷售的藥物，人服用后確實(shí)能減輕體重，但同時常出現(xiàn)心悸、便秘、口干、頭暈、失眠等癥狀，并可能導(dǎo)致嚴(yán)重、非致死性心血管疾病。除減肥類保健品外，2015年7月31日原食藥總局發(fā)通告稱，51家企業(yè)生產(chǎn)的69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非(俗稱“偉哥”)等化學(xué)物質(zhì)。西地那非是一種處方藥，該藥必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，使用后的不良反應(yīng)包括頭痛、潮紅、消化不良、鼻塞及視覺異常等。

這些保健食品中的非法添加藥物會對服用者的健康和生命安全造成嚴(yán)重威脅，所以一直是食品監(jiān)管嚴(yán)厲打擊的重點(diǎn)。目前保健品中非法添加成分的檢測并沒有國家標(biāo)準(zhǔn)方法，常見的有HPLC-MS、MS、核磁共振等方法，但這些實(shí)驗(yàn)室方法均不適用于現(xiàn)場快檢。日常抽檢、安全監(jiān)測等現(xiàn)場檢測亟需便捷、準(zhǔn)確的現(xiàn)場快速檢測方法。為此，同方威視推出了保健品中多種常見非法添加的拉曼快速檢測方案。

我們研發(fā)了包括減肥類、抗疲勞類、調(diào)節(jié)血糖類等多類保健品中30多種常見非法添加的快速檢測方法，使用RT5000食品安全檢測儀，利用拉曼光譜技術(shù)的特異性識別，十分鐘之內(nèi)，即可獲得準(zhǔn)確的檢測結(jié)果。RT5000食品安全檢測儀，結(jié)合表面增強(qiáng)拉曼光譜技術(shù)和準(zhǔn)確識別算法，專注于提供多目標(biāo)物、非特異性痕量篩查的食品安全現(xiàn)場快速解決方案。對于保健品中是否含有非法添加成分，RT5000食品安全檢測儀可以實(shí)時分析、準(zhǔn)確報出非法添加物的名稱，并及時生成和打印檢測報告。

同方威視以“讓世界更安全”為己任，在食品安全倍受關(guān)注的今天，同方威視的食品安全現(xiàn)場快速解決方案通過專業(yè)分析與服務(wù)，為打擊保健品中非法添加保駕護(hù)航！

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