日前，市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于征求《保健食品衛(wèi)生學(xué)理化檢驗(yàn)規(guī)范(征求意見稿)》意見的公告。本規(guī)范規(guī)定了保健食品和原料的衛(wèi)生學(xué)技術(shù)要求的檢驗(yàn)項(xiàng)目及方法，適用于保健食品的注冊、復(fù)核和備案檢驗(yàn)、監(jiān)督抽驗(yàn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測及常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目的確定和方法的選擇。征求意見截止到2019年7月10日。

征求意見稿給出了《二十五種功效成分和標(biāo)志性成分檢驗(yàn)方法》，涉及了高效液相色譜、氣相色譜、紫外/可見分光光度計(jì)等分析方法，其中14項(xiàng)采用高效液相色譜分析方法，2項(xiàng)采用氣相色譜分析方法。另外，第三部分《十一種溶劑殘留的測定》采用的也是氣相色譜分析方法。

二十五種功效成分和標(biāo)志性成分檢驗(yàn)方法

一、保健食品中紅景天苷的測定.

二、保健食品中大蒜素的測定.

三、保健食品中蘆薈苷的測定.

四、保健食品中肉堿的測定.

五、保健食品中 -亞麻酸、 -亞麻酸的測定.

六、保健食品中人參皂苷的測定.

七、保健食品中原花青素的測定.

八、保健食品中核苷酸的測定.

九、保健食品中洛伐他汀的含量測定.

十、保健食品中植物類功效成分鑒別試驗(yàn)方法.

十一、保健食品中槲皮素、山柰素、異鼠李素的含量測定.

十二、保健食品中茶氨酸的測定.

十三、保健食品中五味子醇甲、五味子甲素和乙素的測定.

十四、保健食品中腺苷的測定.

十五、保健食品中總皂苷的測定.

十六、保健食品中總黃酮的測定.

十七、保健食品中殼聚糖脫乙酰度的測定.

十八、蚓激酶活性的測定方法.

十九、保健食品中總蒽醌的測定.

二十、保健食品中10-羥基癸烯酸的測定.

二十一、保健食品中絞股藍(lán)皂苷XL IX的測定.

二十二、保健食品中氨基葡萄糖的測定.

二十三、保健食品中總?cè)频臏y定.

二十四、保健食品中蟲草素的測定.

二十五、保健食品中蟲草酸的測定.

詳細(xì)內(nèi)容請見附件：保健食品衛(wèi)生學(xué)理化檢驗(yàn)規(guī)范.doc