檢測項(xiàng)目有：水分.重金屬.農(nóng)藥獸藥殘留.寄生蟲等。

　　檢測儀器設(shè)備有：

　　1.微生物培養(yǎng)箱：廣泛應(yīng)用于細(xì)菌.血清.培養(yǎng)微生物.保存、植物栽培和育種試驗(yàn)；酶學(xué)和酶工程研究

　　2.天平:用于實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)儀器的樣品稱量

　　3.超凈工作臺(tái):保護(hù)工作臺(tái)內(nèi)操作的試劑不受污染，從而形成無菌、高度清潔的工作環(huán)境

　　4.高壓滅菌鍋:樣品及實(shí)驗(yàn)用品的消毒滅菌鍋

　　5.酶標(biāo)儀：動(dòng)物疫病檢測.獸藥殘留.抗生素.真菌毒素等

　　6.旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器:用于減壓條件下易揮發(fā)性溶劑的連續(xù)蒸餾

　　7.離心機(jī):分離液體與固體顆粒或液體與液體的混合物

　　8.渦旋振蕩器：生物振蕩器：生物.生化.細(xì)胞.各種液態(tài)，如菌種.振蕩培養(yǎng)的固態(tài)化合物

　　9.移液器：定量轉(zhuǎn)移液體的器具

　　10.瘦肉精檢測儀:牲畜產(chǎn)品抗生素殘留.快速分析激素殘留及動(dòng)物疫病

　　11.原子熒光光度計(jì)：用于樣品中的砷.汞.硒.錫.鉛.鉍.銻.碲.鍺.鎘.鋅.十二種元素的痕量分析，如黃金

　　12.電感耦合等離子體質(zhì)譜儀:金屬/非金屬痕量和超痕量多元分析

　　13.馬弗爐：加熱干燥設(shè)備

　　14.電熱板:可同時(shí)處理多個(gè)樣品，每個(gè)加熱點(diǎn)溫度均勻

　　15.汞測量儀器:汞測量儀器:汞測量儀器

　　16.恒溫干燥箱：干燥箱：.固化.烘烤.熔蠟.及消毒等

　　17.組織勻漿機(jī)：物料攪拌搗碎機(jī)

　　18.水分測量儀：測量水分含量