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發(fā)明人電泳的他驚覺一名編外打雜(所示)

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放大字體  縮小字體    發(fā)布日期:2021-08-09  來源:儀器網(wǎng)  作者:Mr liao  瀏覽次數(shù):92
核心提示:瑞士美麗的春天到了,萬(wàn)物復(fù)蘇,一名少年舒舒服服地躺在草地上,癡癡地望著河邊垂柳依依,那片隨風(fēng)掀起的嫩綠色海洋,仿佛在召喚著他投入自然的懷抱?! ∈鞘裁醋屵@些美麗的植物們是綠色的呢?一枚科學(xué)的種子深深扎根在了少年的心中,尚讀中學(xué)的他立志要

  瑞士美麗的春天到了,萬(wàn)物復(fù)蘇,一名少年舒舒服服地躺在草地上,癡癡地望著河邊垂柳依依,那片隨風(fēng)掀起的嫩綠色海洋,仿佛在召喚著他投入自然的懷抱。

  是什么讓這些美麗的植物們是綠色的呢?一枚科學(xué)的種子深深扎根在了少年的心中,尚讀中學(xué)的他立志要成為一名出色的生物學(xué)家,探索大自然的秘密。他就是后來發(fā)明了色譜法的植物生物化學(xué)家茨維特。

  色譜法是現(xiàn)代科技領(lǐng)域最重要最有效的分離提純手段之一,通過這種手段,可以將復(fù)雜的混合物質(zhì)逐一分散、提純并有規(guī)律地排列成一條條色帶。

  1891年,19歲的茨維特考入了瑞士日內(nèi)瓦大學(xué)物理系,1893年,他繼續(xù)留在這所著名大學(xué)的植物實(shí)驗(yàn)室攻讀博士學(xué)位,作為一個(gè)不折不扣的學(xué)霸,遠(yuǎn)在國(guó)外的他完全癡迷在了研究植物結(jié)構(gòu)中,第一篇有關(guān)解剖學(xué)的論文獲得日內(nèi)瓦大學(xué)授予的“戴維”獎(jiǎng)?wù)?。為了研究葉綠體,他開始研究一種可以將葉綠體內(nèi)部不同物質(zhì)染色的技術(shù),可是當(dāng)初從細(xì)胞生理學(xué)的角度研究,茨維特一無所獲。直到1896年,茨維特以論文《細(xì)胞的生理學(xué)研究》完滿地結(jié)束了畢業(yè)答辯,帶著回國(guó)繼續(xù)研究的美好愿望,他踏上了返回故土的道路。

日內(nèi)瓦大學(xué)前身是日內(nèi)瓦學(xué)院,1873年建立醫(yī)學(xué)系后,正式更名為大學(xué)。(網(wǎng)絡(luò)圖)

  可是事實(shí)根本沒有想象的那樣順利,沙皇俄國(guó)迂腐的政府根本不認(rèn)同他辛辛苦苦在國(guó)外獲得的博士學(xué)位,華沙工學(xué)院的權(quán)威都是一群德國(guó)人,他們非??床黄疬@個(gè)從瑞士大學(xué)畢業(yè)的博士。學(xué)校不僅不給他安排任何可供實(shí)驗(yàn)的研究環(huán)境,連一席教職也不提供給他,只給他一個(gè)編外雜工的身份。

  偏見與壓制根本沒有使茨維特放棄對(duì)色譜法的研究,1896年,他走出了重要的一步,開始嘗試將物理化學(xué)手段運(yùn)用到葉綠體中的綠色色素的研究中。很快,他便發(fā)現(xiàn)這種能呈現(xiàn)綠色的色素不是一種簡(jiǎn)單的物質(zhì),而是葉綠素與清蛋白的復(fù)合物,他將其命名為“葉綠蛋白”。1901年,茨維特決定將吸附技術(shù)作為探索分離葉綠蛋白色素的方法,使色素能從溶液中分離出來而不改變形式與性質(zhì)。

顯微鏡下的葉綠體(網(wǎng)絡(luò)圖)

  1903年,茨維特終于成功了,他從植物的綠葉中成功分離色素。他先制作了一個(gè)碳酸鈣吸附柱,然后將其與吸濾瓶連接,使綠色植物葉子的石油醚抽取液自柱通過。結(jié)果植物葉子中的幾種色素便在玻璃柱上展開:留在最上面的是兩種葉綠素;綠色層下面接著葉黃質(zhì);隨著溶劑跑到吸附層最下層的是黃色的胡蘿卜素。如此則吸附柱成了一個(gè)有規(guī)則的、與光譜相似的色層,最后他用醇為溶劑將它們分別溶下,得到了各成分的純?nèi)芤骸?p>  1903年3月21日,在華沙自然科學(xué)家協(xié)會(huì)生物學(xué)家分會(huì)舉行的會(huì)議上,茨維特作了“一種新型吸附現(xiàn)象及其在生物化學(xué)分析中的應(yīng)用”的演講,公布了他對(duì)100多種無機(jī)和有機(jī)吸附劑的研究結(jié)果。這是世界上首次有關(guān)色譜法的演講報(bào)告,于是,后人把1903年3月21日作為色譜法的誕生日??上У氖?,這次演講當(dāng)時(shí)卻并沒有引起科學(xué)界的重視。

  即使他取得了這樣的成就,在華沙工學(xué)院執(zhí)教的一群德國(guó)人還是照樣看不起他。他也曾多次申請(qǐng)植物系的教授職位,可得到的回應(yīng)只有官僚們的冷嘲熱諷。生活的辛酸沒有擊倒茨維特對(duì)科學(xué)的執(zhí)念,他多年夜以繼日地研究。1906年,茨維特在德國(guó)《德意志植物合志》上連續(xù)發(fā)表了《葉綠素的物理化學(xué)研究》和《吸附分析與色譜法》兩篇論文,詳細(xì)講述了他創(chuàng)立的方法和葉綠素在化學(xué)上的應(yīng)用,并將此方法正式命名為“色譜法”,這種技術(shù)不僅適用于植物色素,還可利用于有機(jī)物與無機(jī)物的分析中。苦苦研究數(shù)十載,他終于獲得了學(xué)術(shù)界的認(rèn)可,茨維特也終于升職為講師了。

  為了使這項(xiàng)技術(shù)能更加廣泛地應(yīng)用,茨維特先后試驗(yàn)了126種粉末吸附劑對(duì)植物葉綠素的分離效果,在1910年,匯集了他十幾年心血的專著《植物界和動(dòng)物界的色素》終于完稿出版,茨維特在此論著中描述了他對(duì)葉綠素的全面研究,以及有關(guān)色譜法詳盡無遺的講解。

高中生物教材中對(duì)色譜法分析葉綠素的講解(網(wǎng)絡(luò)圖)

  盡管茨維特所創(chuàng)立的方法是當(dāng)時(shí)世界上最簡(jiǎn)便最有效率效果最好的分離方法,可是由于所謂權(quán)威人士的偏見和抵制,這種方法卻一直沉寂在科學(xué)的角落,沒有受到它應(yīng)有的關(guān)注和推廣。

  受到壓制的茨維特倒是沒有過多抱怨,盡管他萬(wàn)分希冀世人能聽到他的吶喊,可是這個(gè)世界實(shí)在太過喧囂了。就在他努力奮斗,希望能取得更大成就讓世人注意這個(gè)極有前景的色譜法的時(shí)候,第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)了。他如一片凋零的落葉,隨學(xué)校的輾轉(zhuǎn)搬遷而飄蕩。辛勞與奔波摧毀了他的身體,1919年6月26日,年僅47歲的茨維特帶著無盡的遺憾悄然離世。

  近20年后,科學(xué)家卡勒、庫(kù)恩等人偶然間發(fā)現(xiàn)了默默無聞的色譜法。在幾位科學(xué)家的精心擦拭下,色譜法仿佛一塊灰頭土臉的金子重新散發(fā)出耀眼的光芒。他們用色譜法成功地分離出了非常多前所未見的提純物質(zhì),如各種維生素,激素與酶。卡勒與庫(kù)恩分別于1937年,1938年榮獲科學(xué)界的巔峰之獎(jiǎng)——諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

  卡勒在1947年世界有機(jī)化學(xué)協(xié)會(huì)舉行的會(huì)議上說:“沒有哪種像茨維特的色譜吸附分析那樣對(duì)有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生如此巨大的影響,他極大拓寬了有機(jī)化學(xué)的研究領(lǐng)域。如果不使用這種新方法,則在維生素,激素、類胡蘿卜素和其他大量天然化學(xué)物質(zhì)的研究方面,就絕不可能取得如此巨大的進(jìn)展和豐碩的成果?!?p>  終于獲得了世人的認(rèn)可與贊美,對(duì)于九泉之下的茨維特,也許太晚,也許并不晚。他辛勤耕耘的一生,哪怕如此不起眼,如此默默無聞,卻給世界帶來了一個(gè)更為美好的明天。

  人物小檔案:

  米切爾·什莫諾維奇·茨維特(1872~1919),俄國(guó)近代植物生理學(xué)家、植物生物化學(xué)家、色譜技術(shù)創(chuàng)世人,首創(chuàng)的“色譜分離法”極大推動(dòng)了20世紀(jì)有機(jī)化學(xué),生物化學(xué),醫(yī)藥學(xué)的研究發(fā)展。

  里夏德·庫(kù)恩(1900年12月3日-1967年8月1日)奧地利-德國(guó)化學(xué)家,1934年,庫(kù)恩與卡勒合作,合成維生素B2,1937年合成維生素A。1938年,庫(kù)恩榮獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng),但因納粹的阻撓而被迫放棄領(lǐng)獎(jiǎng)。

  保羅·卡勒(Paul Karrer),瑞士化學(xué)家,由于對(duì)類胡蘿卜素、黃素,以及維生素A和維生素B的結(jié)構(gòu)研究,1937年獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

 
關(guān)鍵詞: 維特 研究 化學(xué) 色譜 植物
 
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