餐巾紙是飯桌上的必備物。您是否遇到過在家附近的小吃店就餐時,老板提供的餐巾紙手感粗糙,像洗手間里的衛(wèi)生紙。這些劣質(zhì)紙巾能否當(dāng)餐巾紙來使用?來看看我們的調(diào)查。
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近日,記者暗訪了杭州濱江區(qū)一處小吃密集的場所,發(fā)現(xiàn)店家提供擦嘴的紙巾質(zhì)量參差不齊,有的紙張粗糙泛黑,拿在手里輕輕一揉就破。然而,不少食客隨手拿起這些紙巾擦嘴,只有少數(shù)女士和帶孩子的家長使用自帶餐巾紙。隨后,記者收集了部分店家提供的紙巾來到了浙江省質(zhì)檢院食化包裝所,準(zhǔn)備驗證我們的質(zhì)疑。
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我們準(zhǔn)備了6份紙巾,就是從路邊的小吃店的一些紙巾產(chǎn)品,那么接下來,我們就讓專家來鑒定一下這些產(chǎn)品的質(zhì)量到底如何?記者發(fā)現(xiàn),原漿紙樣在熒光燈下呈現(xiàn)暗黃色,也就是木頭的本色。含有熒光增白劑的紙樣在熒光燈下呈泛藍(lán)色,發(fā)出來的光非常刺眼。在省質(zhì)檢院鄒工的幫助下,我們對收集的6款紙巾進(jìn)行了實驗。結(jié)果表明,1號跟4號紙樣有明顯的熒光現(xiàn)象,3號紙樣有微弱的熒光現(xiàn)象,2號、5號、6號紙樣基本沒有熒光現(xiàn)象。
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從初步的判斷來說,1號跟4號紙樣很有可能里面含有可遷移性的熒光增白劑。這個物質(zhì)是對人體有一定危害的。如果有可遷移性的熒光增白劑,它就是一個不合格的產(chǎn)品。熒光增白劑是不是可遷移的,還需要進(jìn)一步實驗來確認(rèn)。不過專家提醒消費(fèi)者,使用含有可遷移性熒光增白劑的紙巾清潔嘴部,極易導(dǎo)致熒光增白劑遷移至人體內(nèi),對人體健康造成傷害。
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據(jù)了解,紙巾紙可用來擦臉,衛(wèi)生紙不能用來擦臉。衛(wèi)生紙的衛(wèi)生指標(biāo)和實物質(zhì)量要求均低于紙巾紙。不少小吃店因貪圖便宜,用劣質(zhì)衛(wèi)生紙來代替紙巾紙?zhí)峁┙o顧客用作擦嘴、擦手等用途,市民朋友在就餐時遇到“劣質(zhì)紙巾”時要謹(jǐn)慎使用。專家提醒,顏色不能作為判斷紙巾是否含有熒光增白劑的依據(jù)。
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作為消費(fèi)者,我們?nèi)绾蝸肀鎰e紙巾優(yōu)劣呢?
一看包裝:選用正規(guī)廠家的產(chǎn)品,餐巾紙的包裝上印有“面紙”等字樣,衛(wèi)生紙的包裝則在角落里會寫“廁所用紙”;
二看外觀:紙張潔凈,沒有墨點,也沒有明顯褶皺、殘缺等; 三試手感:好的餐巾紙均勻細(xì)膩,手感柔軟,不掉粉;差的紙巾手感粗糙,一拉就破。