以“攜手全球乳業(yè)共發(fā)展”為主題的，中國乳制品工業(yè)協(xié)會年會暨第十六次乳品技術(shù)精品展示會8月19日-21日在廣州舉辦。本次展會是中國乳制品行業(yè)最高規(guī)格的展會，展會面積2萬平米，展位650多個，共有近200家國內(nèi)外企業(yè)參展。本次技術(shù)展所展出產(chǎn)品不僅有乳制品生產(chǎn)加工機械、包裝灌裝機械、檢驗檢測設(shè)備、包裝材料、乳品加工原輔料、企業(yè)信息管理等傳統(tǒng)產(chǎn)品，還有產(chǎn)品質(zhì)量電子追溯系統(tǒng)、快速檢驗設(shè)備與技術(shù)、乳品互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺等新技術(shù)和設(shè)備。PerkinElmer作為全球領(lǐng)先的乳品檢測方案提供商亮相本屆展會。

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8月19日展會開幕式

本次展會PerkinElmer聯(lián)合其旗下品牌Perten和Delta共同參加，形成了一套從質(zhì)量到安全，從牧場到餐桌的全套解決方案。Delta品牌的乳品全組分分析儀和體細(xì)胞檢測儀，主要檢測原奶中的營養(yǎng)成分包括脂肪、蛋白等幾十項指標(biāo)，Perten的近紅外和粘度儀主要用于奶粉生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制以及酸奶生產(chǎn)的檢測，PerkinElmer的光譜色譜質(zhì)譜儀器主要針對乳品的安全項目進行檢測，例如對乳品中重金屬、違禁添加物、獸藥殘留等進行檢測；除此之外，PerkinElmer還關(guān)注乳制品包裝的安全檢測。眾多乳制品企業(yè)技術(shù)人員對乳制品食品安全議題十分關(guān)注，前來PerkinElmer展位與技術(shù)人員進行了交流。

展會交流現(xiàn)場

2016年10月份PerkinElmer將推出新的三重四極桿質(zhì)譜儀和ICPMS產(chǎn)品，在乳制品檢測方面的應(yīng)用還會繼續(xù)深入和拓展，歡迎大家繼續(xù)關(guān)注。