“培養(yǎng)造就糧工巧匠 守住管好天下糧倉”，以此為舉辦理念的“第四屆全國糧食行業(yè)職業(yè)技能競賽”（以下簡稱競賽）11月6日在安徽糧食工程職業(yè)學院火熱展開。人們常說“民以食為天，食以安為先”，足見糧食問題在人民生活中占有何等重要的位置，而如何保障食品安全更是重中之重。打造符合國民期待的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)，需要一支業(yè)務過硬的高技能人才隊伍作為支撐。為此，培養(yǎng)糧食行業(yè)保管與檢驗方面的高技能人才，已經(jīng)是確保行業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展、保障國民餐桌安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，越來越受到全國上下一致的高度關(guān)注，此次賽事的舉辦因此而具有格外重要的意義。

競賽在安徽糧食工程職業(yè)學院進行

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正門入口處，“培養(yǎng)造就糧工巧匠 守住管好天下糧倉”的賽事理念引人注目

本賽事為國家糧食局、中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心和中國財貿(mào)輕紡煙草工會聯(lián)合舉辦的國家二類競賽，至今已舉辦了三屆。本次競賽包括糧油保管員、糧油質(zhì)量檢驗員兩個競賽職業(yè)，分設職工組和學生組，設置了優(yōu)秀團體獎、優(yōu)秀個人獎、優(yōu)秀組織獎與優(yōu)秀院校獎四大獎項，覆蓋全國大部的省份和央企組隊參賽。據(jù)悉，競賽的獲獎者將被授予極高的榮譽，比如，一等獎獲獎選手將由人社部授予“全國技術(shù)能手”榮譽稱號，職工組第一名將向全國總工會推薦申報“全國五一勞動獎章”或“全國糧食系統(tǒng)先進工作者、勞動模范”的榮譽稱號。競賽當日，來自全國29個省（自治區(qū)、直轄市）和3個中央糧食企業(yè)的二百余名參賽選手齊聚合肥、一決高低。國家糧食局徐鳴副局長出任本次競賽的組委會主任委員，并與其他相關(guān)領(lǐng)導一起親臨競賽現(xiàn)場為參賽選手加油鼓勵。

糧油保管員職業(yè)技能操作競賽的現(xiàn)場傳真

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國家糧食局徐鳴副局長（前排左）向裁判組組長了解競賽情況并予以了具體指導

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以“實現(xiàn)地球與人類健康”理想為經(jīng)營理念的島津公司，長期關(guān)注中國糧食領(lǐng)域的發(fā)展，作為專業(yè)的分析儀器廠商，為糧食分析檢驗提供完整的解決方案。島津公司贊助此次競賽8臺GC-2014C AF型氣相色譜儀；三種型號共81臺電子天平作為競賽儀器設備使用。島津技邇公司提供了GC用氣路管件、進樣針/隔墊/玻璃襯管等消耗品。為確保本屆競賽成功舉辦，島津公司全程關(guān)注本屆競賽，動員公司多個部門的力量為競賽保駕護航。

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競賽用儀器設備進入賽場后，島津技術(shù)人員旋即開始了緊張而有序的安裝調(diào)試工作，在有限的時間內(nèi)出色完成了大量儀器設備的安裝調(diào)試工作，為競賽的順利推進做好了前期準備。

島津技術(shù)人員一絲不茍地調(diào)試競賽用儀器設備

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本次競賽中的糧油質(zhì)量檢驗員職業(yè)技能操作比賽的項目包括：試樣稱量、稻谷脂肪酸值測定、酶聯(lián)免疫法測定糧食中DON、糧油制品中酯類主要組成的氣相色譜法定量分析，比賽共分實際操作和理論考試兩部分進行。整個賽場熱火朝天，選手們動作嫻熟，你追我趕，個個選手奮力爭先，表現(xiàn)出扎實的技術(shù)功底和技能水平。在競賽期間，島津公司天平事業(yè)部陳炯部長、分析儀器事業(yè)部葛惕菲經(jīng)理率領(lǐng)島津由多部門人員組成的團隊在比賽現(xiàn)場全程值守，以確保競賽的順利舉辦。

試樣稱量的競賽現(xiàn)場傳真

糧油制品中酯類主要組成的氣相色譜法定量分析的競賽現(xiàn)場傳真

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島津公司葛惕菲經(jīng)理在競賽直播視頻前注視競賽的進程

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島津技術(shù)人員在競賽場地外待機值守，保障競賽順利進行

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在兩組競賽之間，島津技術(shù)人員迅速調(diào)整儀器為下一組選手做好競賽準備

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在糧油質(zhì)量檢驗員職業(yè)技能操作比賽結(jié)束后，競賽相關(guān)負責人對島津公司從提供競賽用儀器設備、競賽前出色的安裝調(diào)試到競賽的全程值守所付出的努力表示了誠摯的感謝，表示島津公司的保駕護航為此次競賽的成功實施做出了重要貢獻！

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此外，在本次競賽期間，島津公司在場外設置了展臺，展示為糧油行業(yè)提供的分析檢測解決方案。眾多糧油行業(yè)專家用戶前來咨詢探討，對島津的技術(shù)與產(chǎn)品顯示出濃厚的興趣。

島津展臺傳真

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關(guān)于島津

??? 島津企業(yè)管理（中國）有限公司是（株）島津制作所于1999年100%出資，在中國設立的現(xiàn)地法人公司，在中國全境擁有13個分公司，事業(yè)規(guī)模不斷擴大。其下設有北京、上海、廣州、沈陽、成都分析中心，并擁有覆蓋全國30個省的銷售代理商網(wǎng)絡以及60多個技術(shù)服務站，已構(gòu)筑起為廣大用戶提供良好服務的完整體系。本公司以“為了人類和地球的健康”為經(jīng)營理念，始終致力于為用戶提供更加先進的產(chǎn)品和更加滿意的服務，為中國社會的進步貢獻力量。

更多信息請關(guān)注島津公司網(wǎng)站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

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