為了得到品質(zhì)優(yōu)良、性能高效的產(chǎn)品，需要對其培養(yǎng)過程進行連續(xù)不間斷的監(jiān)測，并對在培養(yǎng)過程中出現(xiàn)的各種可能的問題加以控制和解決。而發(fā)酵過程是時變、非線性、強耦合的復雜生化過程，同時離線測量生化參數(shù)耗時長，難以及時控制發(fā)酵過程，這給實時檢測培養(yǎng)過程中的重要生化參數(shù)帶來巨大困難，因此生物傳感器技術(shù)作為動物細胞培養(yǎng)過程關(guān)鍵生化參數(shù)檢測不可或缺的手段，能有效克服這一不足。動發(fā)酵過程的控制優(yōu)化是維系生產(chǎn)目標實現(xiàn)的關(guān)鍵手段，只有在線實時的對物理參數(shù)的變化、細胞代謝、營養(yǎng)產(chǎn)物的生成、目標產(chǎn)物濃度的變化進行監(jiān)控和分析，才能有效地進培養(yǎng)過程的控制，達到產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)的目的。
??? 一般的生物過程參數(shù)分為物理參數(shù)、物理化學參數(shù)、化學參數(shù)和生物學參數(shù)?；瘜W參數(shù)有：底物濃度（葡萄糖、乳酸、谷氨酸、谷氨酰胺、氨、鈉和鉀等）、中間代謝產(chǎn)物濃度和產(chǎn)物濃度等，生物學參數(shù)有：活細胞濃度、氧吸收速率(oxygen uptake rate, our)、二氧化碳釋放速率(carbon dioxide excretion rate, cer)、呼吸熵(respiratory quotient, rq)等。???
? 目前檢測培養(yǎng)基底物濃度的常見方法有高效液相色譜法、化學滴定、生化分析儀等方法。這些方法一般存在以下缺點，第一檢測時間長，培養(yǎng)液成分復雜，用液相作為培養(yǎng)過程監(jiān)控的手段耗材成本高，時間成本更高；第二，用化學滴定的方法存在特異性差，重復性差，耗費時間等缺點，第三傳統(tǒng)的生化分析儀檢測時間短，特異性強，但是對于生產(chǎn)和科研，培養(yǎng)基組分復雜，原料存在批次間不穩(wěn)定等問題，背景色的干擾會導致檢測結(jié)果呈非線性，重復性差、而且總體靈敏度和準確度較低，并且生化試劑壽命有次數(shù)和時間的限制，單次檢測成本高昂。??????西爾曼發(fā)酵過程分析儀?

?深圳西爾曼科技最新推出的發(fā)酵過程分析儀基于酶電極法—固定化酶膜技術(shù)，具有檢測時間快（反應(yīng)時間只需20秒）、昂貴的酶等生化試劑可以重復利用（酶膜壽命大于3000次）、操作簡單、自動化程度高、重復性好（cv小于2%）、單次檢測成本低等優(yōu)勢?？捎糜诎l(fā)酵過程精準控制、培養(yǎng)基濃度監(jiān)控、培養(yǎng)基優(yōu)化、補料策略優(yōu)化、有毒有害代謝物監(jiān)控等領(lǐng)域。m800系列儀器可選自動稀釋模塊，擴展了檢測范圍，顯著降低了操作員人為造成的偏差。
西爾曼科技發(fā)酵過程分析儀參數(shù)詳解項目參數(shù)備注測試原理酶電極法不受樣品背景色干擾電極結(jié)構(gòu)鉑金絲、銀片桿狀電極比卡片式電極耐用，抗氧化，高阻抗，壽命長耗材不做時間限制，可使用到自然失活進口儀器耗材做時間限制，到期強制停用，造成檢測成本過高耗材成本固定化酶膜，可重復利用酶比色法試劑需求量大，一次性試用準確性系統(tǒng)誤差小于1%可與液相色譜儀做相關(guān)分析，相關(guān)系數(shù)大于0.99樣品重復檢測支持，可設(shè)置重復檢測次數(shù)設(shè)置后儀器自動重復檢測檢測范圍0.05-100g/l需配合預稀釋模塊分辨率0.01g/l
變異系數(shù)小于2%樣品檢測重復性優(yōu)于酶比色法檢測項目葡萄糖、乳酸、谷氨酸、賴氨酸、谷氨酰胺、乙醇、甲醇等可根據(jù)用戶需求自由組合單個樣品反應(yīng)時間20秒
單個項目檢測時間45秒
所有項目檢測時間60秒
反應(yīng)池結(jié)構(gòu)溢流式開放式反應(yīng)池，比微流路易清洗，給酶膜提供長時間液體環(huán)境，不怕短暫停電管路材質(zhì)泰克管復合材料，易清洗，易更換，不易堵塞硬件材料泵、閥、芯片、采樣針等控制部件為國際大品牌
樣品預稀釋功能可選
自動進樣盤標配15位自動進樣盤
進樣方式高精度全自動進樣
自動標定是
結(jié)果輸出打印，u盤導出，數(shù)據(jù)查詢
通訊接口usb、rj45、rs232可與質(zhì)檢中心電腦相連接測樣時技能要求任何人可操作，無難度
測試速度高，無須預稀釋樣品，實際速度高達60樣品／小時
測量精度高，無人為誤差
顯示屏8寸彩色觸摸屏
軟件人機交互、類似iphone圖標化設(shè)計
產(chǎn)品設(shè)計標準醫(yī)療級設(shè)計標準
樣本量低至10ul
人工成本檢測時檢測人員可從事其它工作，且無須增加崗位人員，效率很高；
售后服務(wù)成本低，提供上門技術(shù)指導和安裝維修，定期保養(yǎng)，7*24小時服務(wù)
投資回報率可以優(yōu)化目前人員結(jié)構(gòu)，提高勞動效率，滿足未來發(fā)展需要
數(shù)據(jù)存儲容量4000
西爾曼發(fā)酵過程分析儀檢測準確度驗證

1.m100與高效液相色譜儀的檢測數(shù)據(jù)對比
本數(shù)據(jù)來源于某高校生物工程學院實驗室

2.s10手動款儀器檢測數(shù)據(jù)分析
西爾曼發(fā)酵過程分析儀在發(fā)酵調(diào)控中的應(yīng)用
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將西爾曼發(fā)酵過程分析儀用于發(fā)酵調(diào)控，對比應(yīng)用前后發(fā)酵液糖濃度。

未使用發(fā)酵過程分析儀之前，補料控制根據(jù)以前的經(jīng)驗和菲林滴定數(shù)據(jù)，糖濃度的控制呈現(xiàn)波浪狀，忽高忽低，不穩(wěn)定，發(fā)酵的環(huán)境不穩(wěn)定，代謝途徑自然也是在不斷變化。

使用發(fā)酵過程分析儀的檢測數(shù)據(jù)作為發(fā)酵調(diào)控的依據(jù)，得到的糖濃度曲線非常平滑，基本可以做到恒化培養(yǎng)，找到最佳濃度，激活有利于效價提升的代謝途徑，增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)就是這樣簡單。