行業(yè)百態(tài)水是生命的源泉，一個成年人一天需要攝入1500毫升至1700毫升的水來維持身體的狀態(tài)，但是你知道嗎，水喝多了或是喝快了，同樣會對身體產(chǎn)生不利的影響。喝水看似簡單，但其實是一門大學問。
 　　首先，我們要清楚為什么我們要喝水。水在人體中占據(jù)了三分之二的重量，而它同時也擔負著營養(yǎng)物質(zhì)和廢物運送到身體各處、調(diào)節(jié)體溫、潤滑緩沖關節(jié)的作用。而通過喝水，我們可以促進身體內(nèi)的新陳代謝，保證身體機能的正常運作。
 　　除此之外，人體在活動的過程中，一直在釋放身體內(nèi)的水份，當身體處于缺水狀態(tài)時，皮膚、腸胃、口腔都會出現(xiàn)不適感，而喝水則是一種直接給身體補水的方式，能夠很好的預防、環(huán)節(jié)身體干燥問題的出現(xiàn)。
 　　更重要的一點，合理的飲水能夠稀釋血液，避免血液出現(xiàn)濃稠度高的情況，相當于間接地降低了心肌梗塞、動脈硬化等問題的發(fā)病風險。
 　　那么為什么水那么重要卻還是要控制攝入的量和攝入的速度呢？這就和我們身體吸收水的能力有關了。事實上，水在身體內(nèi)被吸收的過程并不簡單。我們攝入的水是通過腎臟來處理的，而腎臟過濾處理水的能力是有限的，一般來說成年人腎臟每小時只能過濾800-1000毫升的水而超出這個限度的水則會進入我們的細胞中。也就是說，當我們過量飲水或者過快飲水時，多余的水會引起細胞水腫，也就是俗稱的水中毒。
 　　而提到水中毒，就要提到一個特殊的細胞——腦細胞。腦細胞處于頭骨中，而頭骨和肌肉組織不同，無法適應細胞的快速膨脹，因此當腦細胞膨脹時，擴大的細胞標會開始擠壓頭部產(chǎn)生壓力，從而因此頭痛、犯困、思維混亂等情況的發(fā)生，嚴重的還可能導致腦損傷。
 　　當然，這一現(xiàn)象不僅僅出現(xiàn)在水上，事實上還和飲用的液體本身的品質(zhì)以及種類掛鉤。一個簡單的例子，我們都知道酒會對腎臟產(chǎn)生負擔，因此，人在大量飲酒的時候除了會受到酒精帶來的負面影響，水中毒的風險也會增加。
 　　或許有的人會說：“我們一般只有渴了才喝水。”但實際上，許多時候人是會下意識地錯誤地攝入水，或者攝入無法解渴的液體的。例如現(xiàn)在是夏天，高溫燥熱的環(huán)境會加速人體的水份流失，從而導致人更想喝冰水。這時候許多人會選擇大口的飲用冰水，事實上這種行為不但無法補水，還可能因為胃受到冰水刺激加上飲水過快身體不能正確地吸收水，而導致腸胃問題和水中毒。
 　　不過大家也不用過于擔心水中毒的問題。一般來說，人體對于細胞水腫是有調(diào)節(jié)能力的，需要注意的是，一旦出現(xiàn)了頭痛、犯困、思維混亂就需要控制一下自己的喝水量和速度了。此外，對于本身身體容易出現(xiàn)水中毒情況的人，日常飲水應該更加注意，盡量做到小口多次慢飲。