??? 2018年3月12日， 農(nóng)業(yè)部辦公廳發(fā)布《關(guān)于2017年水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物快速檢測(cè)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證結(jié)果的通報(bào)》，無錫中德伯爾生物技術(shù)有限公司躋身其中。這次現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證了硝基呋喃類代謝物快速檢測(cè)試劑盒4種快檢產(chǎn)品，驗(yàn)證結(jié)果通過網(wǎng)絡(luò)向全國(guó)公告，以為各地選用相關(guān)產(chǎn)品提供參考。

?

?

?1什么是硝基呋喃？

消費(fèi)者對(duì)硝基呋喃類藥物還比較陌生，它的主要成分有呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因等四項(xiàng)，可能添加或存在于豬肉、禽肉、動(dòng)物性水產(chǎn)品中，它是一類人工合成的抗菌藥，臨床主要用于敏感菌引起的尿路感染，也可用于治療菌痢、腸炎、霍亂等腸道感染及潰瘍病。硝基呋喃被發(fā)現(xiàn)有致畸、致突變和可疑致癌的風(fēng)險(xiǎn)。該類藥物使用后，其代謝產(chǎn)物會(huì)始終存在。2002年3月，我國(guó)已將硝基呋喃類藥物列為禁用獸藥，但一些養(yǎng)殖戶仍將其作為豬、牛、家禽和水產(chǎn)品的抗菌類藥物。

2如何鑒別違法添加？

檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)該嚴(yán)格把關(guān)，從源頭上采取措施嚴(yán)加控制，對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖專業(yè)戶，加強(qiáng)用藥管理，堅(jiān)決杜絕使用國(guó)家規(guī)定的違禁藥物。消費(fèi)者應(yīng)盡量到大超市購買品牌豬肉、禽肉、動(dòng)物性水產(chǎn)品，隨時(shí)關(guān)注國(guó)家相關(guān)部門的監(jiān)督通報(bào)。同時(shí)，因?yàn)橄趸秽珯z測(cè)技術(shù)要求高，不少檢測(cè)產(chǎn)品不夠準(zhǔn)確，嚴(yán)重的影響了國(guó)家職能部門的執(zhí)法力度和效率，中德生物產(chǎn)品贏得了執(zhí)法部門的高度好評(píng)。

3水產(chǎn)品檢測(cè)解決方案

?

?中德生物擁有全套的水產(chǎn)品檢測(cè)方案，產(chǎn)品具有靈敏度高，準(zhǔn)確度好，檢測(cè)耗時(shí)短等優(yōu)勢(shì)。

?

?

?

?