明朝李時珍的《本草綱目》這樣記載蜂蜜的功效：清熱也、補中也、潤燥也，解毒也、止痛也。
  蜂蜜在很多中成藥藥丸中，都是以輔料的形式出現(xiàn)，為了便于成型，再就是做藥引，蜂蜜有很大的藥用價值的。
  蜂蜜的藥用價值非常廣泛，不僅只體現(xiàn)在中成藥這一塊，蜂蜜對肝炎、肺結核、失眠、神經(jīng)衰弱、胃腸疾病都有很好的輔助治療作用。
  檢測標準
  AUPOS液相色譜應用實驗室依照2015版《中國藥典》一部中蜂蜜樣品進行檢測，對蜂蜜樣品中果糖、蔗糖、葡萄糖、和麥芽糖的含量做出詳細應用方案 。
  溶液配制
  供試品溶液：
  取蜂蜜樣品約1g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入40%乙腈20ml，溶解，搖勻，濾過，取續(xù)濾液，即得。
  系列對照品溶液：
  分別精密稱取果糖對照品1.0g,葡萄糖對照品0.8g,置同一具塞錐形瓶中，精密加入40%乙腈20ml，溶解，搖勻，作為果糖，葡萄糖對照品儲備液。
  另精密稱取蔗糖對照品0.2g，麥芽糖對照品0.2g，置同一具塞錐形瓶中，精密加入40%乙腈10ml，溶解，搖勻，作為蔗糖、麥芽糖對照品儲備液。
  分別精密量取果糖，葡萄糖對照品儲備和蔗糖、麥芽糖對照品儲備液，加40%乙腈配成不同濃度的果糖、葡萄糖、麥芽糖混合對照品溶液。
  每一濃度溶液配制中，儲備液的用量和稀釋體積見下表：
  色譜條件  儀器：APS80-16PLUS智能液相色譜儀
  流動相：乙腈：水=75：25(V/V)
  流速：1.0ml/min
  柱溫：30℃
  檢測器：示差(40℃)
  進樣量：15ul
  測試圖譜及結果評價
 圖1：系列濃度對照品溶液疊加圖
 表1：擬合曲線方程
 圖2：供試品溶液圖譜
 圖3：供試品溶液連續(xù)進樣三針疊加圖譜
 對蜂蜜樣品供試品測試結果顯示
  結 論：在藥典色譜條件下，APS-80-16PLUS智能液相色譜系統(tǒng)，采用APS-Hon-Sugar色譜柱（蜂蜜柱）的分離過程中，對果糖、蔗糖、葡萄糖、和麥芽糖的混合對照品溶液測定，繪制標準曲線，得回歸方程，回歸系數(shù)R 0.99,完全符合藥典對于四種糖準確定量的要求。