克倫特羅（clenbuterol，CLE）是一種腎上腺受體激動劑，即神經(jīng)興奮劑，化學(xué)性質(zhì)上類似苯乙醇胺的衍生物。此類藥品在臨床上用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病。因該藥可以提高瘦肉率，減少脂肪沉積和促進動物生長，被一些畜牧養(yǎng)殖企業(yè)作為養(yǎng)殖促進劑非法使用。人食用了飼喂克倫特羅作為添加劑的動物所生產(chǎn)的畜產(chǎn)品后，由于畜產(chǎn)品中殘留的克倫特羅會引起中毒，通常會出現(xiàn)肌肉震顫、心悸、精神緊張、頭疼、肌肉疼痛、暈眩、惡心、嘔吐、發(fā)燒、顫栗等癥狀，對消費者的健康構(gòu)成極大危害。
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