文章分類:行業(yè)新聞瀏覽次數(shù):7發(fā)布時間：2019-06-06

大家好，我是艾柯小編，說起酒廠呀，我們國內(nèi)很多，例如大家知道的四川五糧液或者瀘州老窖以及山西汾酒或者是貴州茅臺等等都是很有名氣的，就連安徽古井貢酒我相信很多人都是知道的，對了還有江西的四特酒也出名呢，但是呢這些酒廠可是離不開純水設備或者純水系統(tǒng)的呢，因為釀酒需要優(yōu)質(zhì)好水，自然就需要用純水，所以純水設備解決了這個問題，如何選擇純水設備呢，一起了解一下吧。

  當然了對于釀酒行業(yè)用純水設備其實也就是食品飲料釀酒等用純水設備了，這類設備根據(jù)原水的水質(zhì)不同，可選方案也比較多樣，但原理多數(shù)都是使用離子交換樹脂或者反滲透技術(shù)作為設備核心技術(shù)對原水進行處理，其工藝流程基本就是粗濾、細濾、活性炭除氯、樹脂交換處理，經(jīng)過上面一系列處理之后得到去除了鈣鎂離子變成軟水或者純水，尤其是北方地區(qū)很多水質(zhì)可能比較偏硬，就需要去離子技術(shù)把水進行離子交換變成沒有鈣鎂離子的軟化水。要求嚴格些的酒廠或者食品企業(yè)可以在后端添加保安過濾器與紫外殺菌器或臭氧殺菌裝置等。那么食品飲料釀酒等行業(yè)用純水設備如何選型？有什么注意事項？艾柯廠家聯(lián)合四川超純水機、貴州超純水機、山西超純水機、安徽超純水機等各地超純水機廠家或者水處理設備廠家為您解析，并有艾柯小編發(fā)表分享。

上圖就是大型食品飲料行業(yè)用工業(yè)超純水機或者純水供水系統(tǒng)，滿足食品飲料釀酒等行業(yè)純水的制取使用。

那么一起看看這個設備的工藝原理：

原水箱+原水泵+多介質(zhì)過濾器+活性炭過濾器+軟化器+阻垢加藥裝置+保安過濾器+單級RO反滲透+UV滅菌系統(tǒng)+15噸純水箱

系統(tǒng)制水量：每小時3噸

系統(tǒng)總進水量：4.2噸，回收率70%

當然上圖的機器是對于用水量比較大的酒廠的用水，所以比較大，也是就是純水系統(tǒng)了。

那么我們接下來說一下選擇食品飲料或者釀酒等需要注意的事項，或者應該如何選型解答。

原水水質(zhì) 

原水水質(zhì)情況是決定食品飲料釀酒純水設備選型方案的最主要因素，其中原水濁度、原水硬度等參數(shù)尤為重要。一般來說市政自來水的濁度與硬度要求是滿足軟水器進水要求的，食品飲料釀酒企業(yè)在選擇純水設備的時候可依原水濁度與雜質(zhì)含量添加多介質(zhì)過濾器 與活性炭過濾器作為前置處理。

原水硬度 

原水硬度≤3mmol/L時可按我們艾柯廠家銷售人員推薦產(chǎn)水量 的設備選型，當原水硬度在6mmol/L時需考慮選擇處理效果高一點的軟化水裝置，當原水硬度在8mmol/L時需采用多級軟化水處理的純水設備。

用水量 

實際生產(chǎn)中以每小時最大用水量為基準進行換算，選用我們的純水供水系統(tǒng)或者純水設備時需考慮設備再生時間，以設備最大產(chǎn)水量滿足1-2日生產(chǎn)用水為宜。為了避免設備頻繁再生生產(chǎn)純水，一般我們是配備有純水箱儲存水方便一些用水量大的行業(yè)有備用的純水，不會在沒有水的情況去等水或者買水。

以上就是今天為大家分享的由艾柯廠家聯(lián)合四川超純水機、貴州超純水機、山西超純水機、安徽超純水機等各地超純水機廠家或者水處理設備廠家為大家解析 的各地酒廠用純水設備或者純水系統(tǒng)如何選型的內(nèi)容，希望可以幫助到大家。