食品工業(yè)樣品檢測(cè)圖像顯微鏡-實(shí)驗(yàn)室光學(xué)儀器

  顯微鏡能夠指出問題的所在，為更加詳盡的檢測(cè)指明方向，是解
決乳品問題最多樣化的工具之一。很多情況下，它不需要做進(jìn)一步的
分析就可以得出結(jié)論。

  但是，其可利用性及其貌似十分復(fù)雜的檢測(cè)技術(shù)成為限制其在食
品工業(yè)中的應(yīng)用的障礙。因此，建議食品工業(yè)中充分利用顯微技術(shù)，
工廠的實(shí)驗(yàn)室、食品研究機(jī)構(gòu)或者高校，都應(yīng)該得到普及，你們不能
夠確定什么時(shí)間就要用到該種技術(shù)。

  顯微攝影是通過相機(jī)結(jié)合光學(xué)顯微鏡拍攝照片，有時(shí)也被稱為顯
微照相術(shù)。它可拍攝出一個(gè)物體的放大影像。放大20倍以上的大圖或
特寫鏡頭被稱為顯微攝影照片。

  使用顯微鏡的技術(shù)人員可以通過普通的光照透射技術(shù)、暗視野照
明法或入射光，用相機(jī)簡(jiǎn)單記錄顯微鏡下的事物。

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