巧妙的結(jié)構(gòu)

  綠色植物的葉子，有許多復(fù)雜而奧妙的生理功能，這和它巧妙
的結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系。要觀察葉子的結(jié)構(gòu)，必須把它切成極薄的切片
，并借助于顯微鏡。一般葉片比較軟嫩，做切片較困難。有沒有簡
便的方法呢?有，

  把需要觀察的葉片，放在載玻片上，用左手把葉片按住，右
手將三片雙面刀片對齊，然后將中間一個刀片提高2—3毫米，使兩
邊刀片之間有一條細(xì)縫，它的厚度正好是切片妙i要求的。右手緊
捏刀片，對準(zhǔn)葉片作垂直橫切，從葉片一端慢慢切向另一端，把切
片材料放在培養(yǎng)皿中的清水中備用。然后挑選滿意的切片，放在載
玻片的中央，滴上一滴清水，蓋上蓋玻葉片的簡易徒手切片示意圖
片，放置在顯微鏡下觀察，葉的解剖葉脈同的特征，它們都可以分
成表皮、葉肉和葉脈三個部分。葉片向陽的一面跟背陽的一面，通
常各有一層排列緊密的細(xì)胞層，這就是表皮層，叫上表皮或下表皮
。表皮細(xì)胞里一般不含葉綠體，只有沉水生或陰濕地的某些植物葉
片，它的表皮細(xì)胞里才有葉綠體。在做成的葉切片中，
  我們可以看到表皮細(xì)胞呈長方形，如果把葉片表皮撕下來放在
顯微鏡下觀察，它們的形狀真是千奇百怪。例如雙子葉植物的表皮
細(xì)胞都呈不規(guī)則的多邊形，形狀很不整齊，側(cè)壁呈波浪形。表皮細(xì)
胞的外壁覆蓋著一層無色透明并且不易透水的角質(zhì)層，尤其生長在
干旱地區(qū)的植物，它的葉表皮細(xì)胞外壁和覆蓋的角質(zhì)層特液泡保衛(wèi)
細(xì)胞葉綠體氣孔細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)