顆粒直徑在5一lOOμm的懸浮液濾層檢測(cè)圖像顯微鏡

助濾劑用法一般有兩種方法，一種是在過(guò)濾介質(zhì)表面預(yù)涂助濾劑，
另一種方法是直接加入發(fā)酵液中；也可以兩種方法同時(shí)兼用。使用
第一種方法時(shí)，助濾劑預(yù)涂層的厚度不小于2mm；對(duì)于第二種方法
，使用時(shí)，在發(fā)酵罐的混合槽中需要有攪拌器，充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆?br>，避免分層沉淀。
  發(fā)酵液的過(guò)濾
  過(guò)濾是分離發(fā)酵液中的細(xì)胞和不可溶物質(zhì)的主要方法之一，其
技術(shù)原理是懸浮液通過(guò)過(guò)濾介質(zhì)時(shí)，固態(tài)顆粒與溶液分離。過(guò)濾是
微生物下游工程中的一項(xiàng)重要技術(shù)，發(fā)酵液的單元操作常用過(guò)濾技
術(shù)。過(guò)濾效果的高低直接影響下游后期的提取和純化等操作，微生
物工業(yè)生產(chǎn)中要求過(guò)濾后的濾液透明澄清，否則會(huì)增加后處理的困
難，影響產(chǎn)品的質(zhì)量和降低目的產(chǎn)物的收率。
  過(guò)濾的方法
  根據(jù)過(guò)濾機(jī)制的不同，過(guò)濾操作可分為澄清過(guò)濾和濾餅過(guò)濾兩種
。
  澄清過(guò)濾是以硅藻土、沙、活性炭、玻璃珠、燒結(jié)陶瓷、燒結(jié)
金屬等作為過(guò)濾介質(zhì)，當(dāng)懸浮液通過(guò)過(guò)濾介質(zhì)時(shí)，固體顆粒被阻攔
或吸附在濾層的顆粒上，使濾液得以澄清。在澄清過(guò)濾中，過(guò)濾介
質(zhì)起著主要的過(guò)濾作用。此種方法適合于固體含量少于
  澄清過(guò)濾是以硅藻土、沙、活性炭、玻璃珠、燒結(jié)陶瓷、燒結(jié)
金屬等作為過(guò)濾介質(zhì)，當(dāng)懸浮液通過(guò)過(guò)濾介質(zhì)時(shí)，固體顆粒被阻攔
或吸附在濾層的顆粒上，使濾液得以澄清。在澄清過(guò)濾中，過(guò)濾介
質(zhì)起著主要的過(guò)濾作用。此種方法適合于固體含量少于0．1100ml
、顆粒直徑在5一lOOμm的懸浮液過(guò)濾分離，如麥芽汁、酒類和飲
料等的澄清。
  濾餅過(guò)濾的過(guò)濾介質(zhì)為濾布，作為濾布的材料有金屬織布、氈
布、石棉板、玻璃纖維紙、天然和合成纖維等。當(dāng)懸浮液通過(guò)濾布
時(shí)，固體顆粒被濾布所阻攔而逐漸形成濾餅(或稱濾渣)。當(dāng)濾餅達(dá)
到一定厚度時(shí)起過(guò)濾作用，過(guò)濾后得到澄清的濾液，這種方法叫做
濾餅過(guò)濾或?yàn)V渣過(guò)濾。在這種過(guò)濾中，懸浮液本身形成的濾餅起著
主要的過(guò)濾作用。