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更快養(yǎng)分測定儀所學(xué)一:表述與基礎(chǔ)理論

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放大字體  縮小字體    發(fā)布日期:2021-06-16  來源:儀器網(wǎng)  作者:Mr liao  瀏覽次數(shù):62
核心提示:快速水份測定儀基礎(chǔ)知識(shí)一,定義與基本原理1. 什么是快速水份測定儀??快速水份測定儀利用熱失重法測定樣品的水份含量,由稱量與加熱裝置(紅外)組成。 它通常亦稱作水份天平或水份測定儀。?2. 快速水份測定儀的工作方式?鹵素快速水份測定儀按照熱
快速水份測定儀基礎(chǔ)知識(shí)一,定義與基本原理

1. 什么是快速水份測定儀?

?快速水份測定儀利用熱失重法測定樣品的水份含量,由稱量與加熱裝置(紅外)組成。 它通常亦稱作水份天平或水份測定儀。

?2. 快速水份測定儀的工作方式?

鹵素快速水份測定儀按照熱重原理(通常亦稱作“熱失重”(LOD)原理)運(yùn)行。 快速水份測定儀由兩個(gè)組件構(gòu)成,即:天平裝置與加熱裝置。 為了測量水份含量,首先記錄樣品的初始重量,然后在內(nèi)置天平持續(xù)記錄樣品重量的同時(shí),鹵素?zé)魧?duì)樣品進(jìn)行加熱和烘干。 當(dāng)樣品不再失重時(shí),儀器關(guān)閉并且計(jì)算水份含量。 總失重量用于計(jì)算水份含量。

?3. 什么是“熱失重”(LOD)原理?

LOD表示熱失重。 大多數(shù)標(biāo)準(zhǔn)方法屬于熱失重法。 熱失重法是一種通過分析加熱時(shí)樣品的失重測定樣品水份含量的方法。 將失重解釋為樣品的水份損失。 當(dāng)所有水份從樣品中排出時(shí),樣品的重量不再發(fā)生變化。 然后,通過將樣品的初始重量同干重或樣品最終重量進(jìn)行比較,計(jì)算出樣品的水份含量。

?4. 如何加熱樣品?

?樣品吸收鹵素快速水份測定儀的紅外輻射,因此可快速升溫。 另外,樣品的溫度取決于其吸收特點(diǎn),因此一定不是顯示溫度。 這與烘箱不同,烘箱是通過對(duì)流方式對(duì)樣品加熱,并且需要很長時(shí)間才能烘干。

?5. 鹵素技術(shù)與紅外技術(shù)之間的區(qū)別是什么?

?鹵素加熱也是紅外技術(shù)。 采用鹵素輻射體進(jìn)行干燥是紅外干燥法的進(jìn)一步發(fā)展。 加熱元件由充滿鹵素氣體的玻璃燈管組成, 由于鹵素輻射體遠(yuǎn)輕于傳統(tǒng)紅外輻射體,因此可以快速獲得最大熱量輸出,并實(shí)現(xiàn)卓越的可控性甚至是熱分布。

?6. 快速水份測定儀的適合對(duì)象?

烘箱是測定水份含量的正規(guī)方法。 如今,許多客戶使用快速水份測定儀,因?yàn)樗麄兿M褂酶焖俚姆椒ǚ治鏊莺俊?快速水份測定儀在許多行業(yè)中使用,例如:食品、化學(xué)、制藥與塑料制造行業(yè)。 由于水份含量會(huì)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期產(chǎn)生影響,因此測定食品中的水份含量尤為重要。

?7. 什么是水份??

水份指加熱時(shí)蒸發(fā)(“熱失重”)的所有物質(zhì)。 除了水之外,分析的水份含量還包括脂肪、酒精與溶劑。

?8. 水份與水是否一樣?

不一樣,這兩種概念經(jīng)常被混淆。 水份指加熱時(shí)蒸發(fā)的所有物質(zhì)。 水專門指水分子(H20)。 為了測定水份含量,最好使用卡爾費(fèi)休滴定儀。

 
關(guān)鍵詞: 水份 樣品 測定 快速 含量
 
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