肉脯肉干水分檢測儀型號
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肉脯肉干水分檢測儀型號
詳細(xì)信息 |
肉脯肉干水分檢測儀型號WL-6D：
肉脯肉干制品又稱肉脫水干制品，是肉經(jīng)過預(yù)加工后利用自然或人工的方法脫出肉中一定量的水分，將其水分活度降低到微生物難以利用的程度而制成的一類熟肉制品。肉類等易腐食品的脫水干制，既是一種貯藏手段，也是一種加工方法，對于不同類別的干肉制品來說，脫水干制可能是其主要的加工過程，也可能只是整個加工工藝過程中的一個環(huán)節(jié)。肉品中含水量一般高達(dá)70%，經(jīng)脫水干制后，不僅極大地縮小了產(chǎn)品的體積，而且可以使肉品中水分含量降低到6%～20%。由此可見，肉品干制的基本原理就是通過脫去肉品中的一部分水，使肉中微生物的活動和酶的活力得到抑制，從而達(dá)到加工出新穎產(chǎn)品或延長貯藏時間的目的。肉類的水分含量對肉類的質(zhì)量影響是很大的，選擇一款合適的肉類水分檢測儀至關(guān)重要，深圳冠亞WL系列牛肉干水分檢測儀,豬肉松含水量測定儀是冠亞公司針對目前肉類行業(yè)研發(fā)出的一款先進(jìn)的肉類快速水分檢測儀器。實用性很強(qiáng)、即快速又便捷，與國際烘箱加熱法（傳統(tǒng)）相比，其檢測結(jié)果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。
肉類水分測定儀WL-6D技術(shù)規(guī)格：
1、稱重范圍：0-60g（可定制）
2、水分測定范圍
干重測定范圍
測試空間為2cm（專利可調(diào)）
3、測試模式：快速
4、稱重校準(zhǔn)誤差范圍：0.02g
5、樣品質(zhì)量：0 -60g
6、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度~205℃
溫度誤差：±0.5℃
溫度分辨率:0.1℃
7、加熱源：400w
8、水分含量可讀性：0.01%.
9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口：實時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃
11、參數(shù)八種： 水分值%、干重%、當(dāng)前溫度、設(shè)定溫度、當(dāng)前重量、初始重量、測試時間、恒重時間
12、通訊接口：RS 232（打?。?
USB（計算機(jī)）
13、操作模式：全屏幕觸控式
14、屏幕分辨率：800x480
15、外型尺寸：380×205×325(mm)
16、電源：220V
17、頻率：50Hz±1Hz
18、凈重：4.5Kg
19、試樣溫度：-40℃~50℃；
20、工作環(huán)境溫度：-5℃~50℃；
21、相對濕度：≤80%RΗ；
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